
さーて気になるお味は??"黒五"とは、黒ごま・黒米・黒かりん・黒豆・黒松の実。
中国の、「医食同源」の食文化の中で古来より珍重されてきたものです。
ブランマンジェには更に、丹波の黒豆を添えました。
"白ごま"も、香ばしさを最大限に引き出すため、すりごまを炒ってブランマンジェに。
香りがそのまま閉じ込められています。
お好みできな粉を添えて、召し上がってくださいね。
わたしはゴマときな粉っていうだけで
もうまいった!って感じなので
これには
まいった!まいった!まいった!まいった!まいった!まいった!
です!!!!
数時間で売り切れる 大人気スイーツ
本橋シェフと渡辺シェフの生んだ大ヒット作、
黒五と白ごまのブランマンジェ。
その美味しさは数多くのメディアに取り上げられ、「2001 おめざランキング」では見事ナンバーワンに輝きました。
携帯サイトに出せば、登場直後に完売するという驚異的な売れ行き。
お店の近隣の人々ばかりか、なんと出張で訪れたお父さんがわざわざ買い求めに来るほど(!)の、まさしく話題沸騰、大人気のブランマンジェセットを、どうぞお見逃しなく!!
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